Badrum lantligt, gammaldags, industriellt och retro -allt i ett!

Vårt nybyggda badrum! Här trivs jag bra.

Badkar från Skånska byggvaror, handdukstorken är beställd från England.

Badrumsspegeln är från Byggfabriken, helt underbar och passar perfekt in!

Vit chokladmousse

Denna chokladmousse är så god! Den blir inte så mastig som mousse gärna kan bli. Endast tre ingredienser, går supersnabbt att göra och är svår att misslyckas med!

Till 7 små kaffekoppar behövs:

400 g vit choklad, gärna av fin kvalité med lite vanilj i
250 g (en burk) kesella vanilj
3 dl grädde

Smält chokladen och vispa grädden.
Blanda ner kesellan i den smälta chokladen och rör ordentligt tills den blir slät.
Blanda ner choklad och kesellablandningen i grädden och rör tills allt blandats.
Häll upp i kaffekoppar, vinglas, skål eller vad du vill ha det i. Låt stå i kylen i minst en timme.

Buff/Scarf, Sheetah

Omlottkofta

En omlottkofta till Jouline

Draktröja, byxor, cape, omlottfilt och bebisjacka

Fish and chips på mitt sätt.

Till detta använder jag KRAV-torskfilé.

Fisken:

Paneringen består av vetemjöl blandat med salt och vitpeppar, uppvispat ägg och ströbröd på varsin tallrik.
Jag har inga mått på detta utan höftar efter mängden fisk.
Jag vänder den delade fisken först i mjölblandningen, sedan i ägget och sist i ströbrödet.
Sedan friterar jag fisken i en stekpanna på spisen tills den är klar.


Jag skär potatis i lite tjockare pommes frites som jag torkar av ordentligt med hushållspapper och sedan friterar jag i fritös tills den är klar.

Remouladesås:

1,5 dl creme fraiche
3 msk majonäs
6 skivor inlagd gurka som jag hackar
2 msk dill
Citron efter smak

Allt serveras i ett melittafilter, det blir lite roligare så! :-)

Cleopatra

Dotterns halloweenkostym :-)